یکی از شیرینی های لذیذ و دلچسب کرمانی که از مهمترین سوغات این شهر هم می باشد کلمپه است. کلمپه کلوچه ای سنتی است که از سالیان دور خانم های خوش سلیقه کرمانی به پخت آن مشغول بودند. ابتدا این شیرینی بر روی هیزم و در سینی های بزرگ پخته می شد، اما امروزه در […]

هر شهر ایران دارایآب و هوای خاصی است. متناسب با این آب و هوا، محصولاتی که در هر استان و شهر کشت و برداشت می شوند متفاوت هستند. در گذشته ساکنان هر شهر، با کمک مواد اولیه ای که در شهر خود یافت می شده است، غذاها و شیرینی های متنوعی را ابداع و پخت […]

شاید شماهم نام باغ های پسته رفسنجان و محصولات پسته ی معروف کرمان را شنیده باشید. مسافران کرمان از این شهر پسته‌های تازه‌تری می‌خرند و به شهر خودشان می‌برند. ۷۰ درصد از پسته ایران در این شهر کشت می‌شود، اما این موضوع باعث نمی‌شود که قیمت بالای آن را برای سوغاتی بردن نادیده بگیریم. گردوی […]

ظروف مسی از سوغاتی های معروف و زیبا و البته با ارزش کرمان است که می توانید علاوه بر فاکتور زیبایی فواید آن را برای سلامتی نیز در نظر گرفته و از این ظروف در هنگام آشپزی و طبخ نیز استفاده نمایید.

در این مطلب به معرفی نوعی دوخت سنتی ایرانی با نام آجیده بافی خواهیم پرداخت. آجیده بافی قدمتی کهن دارد و در کرمان جزو سوغات است و بسیاری از زنان کرمانی این نوع دوخت را بلد هستند. پنبه دوزی یا آجیده دوزی نوعی از رودوزی های معروف ایرانی است که سبک خاص خود را دارد […]