قاووت که در لهجه کرمانی قووتو می خوانندش از سوغاتی های کرمان است که در انواع مختلفی تولید می شود و طعم های متفاوتی دارد طرز تهیه آن به این صورت است که مواد تشکیل دهنده آن را برشته کرده سپس آن هارا مخلوط و آسیاب می کنند.
قاووت نوعی قهوه است که از زمان آقا محمد خان قاجار در کرمان تولید می شود و از سوغاتی های کرمان است که قدمتی طولانی دارد این پودر خوراکی که در واقع باید آن را نوعی شیرینی به حساب آورد در انواع مختلفی تولید شده
قاووت|قوتو|خواص دارویی قوتو
و خواص دارویی بسیار زیادی دارد. متخصصان امر تغذیه سفارش می کنند به علت فواید زیاد قاووت باید آن را در آینده ای نزدیک جانشین تنقلات و شیرینیجات کنیم.
برخی مواد تشکیل دهنده قاووت عبارست از: سیاه دانه، کنجد، تخم خشخاش، تخم خرفه، قهوه، هل باد، بذر کتان، نخودچی، جدوا، تخم آفتابگردان، دانه جو، گشنیز، تخم کاهو، جوزبویا، جوزهندی
برخی از خواص قاووت یا همان قووتو :
قووتو معمولا طبعی گرم دارد و برای موارد زیر بصورت معجزه آسا عمل میکند:
مؤثر در درمان پادرد ، کمر درد ، سر درد و از بین بردن نفخ معده
رفع خستگی برای کسانی که فعالیت جسمی و ذهنی زیاد دارند
افزایش مقاومت زنان در زمان بارداری و مؤثر در رشد جنین
موثر در کاهش درد برای زنان در زمان قاعدگی
کاهش ضعف و ناتوانی در افراد کهنسال
مؤثر در رشد ذهنی و جسمی کودکان
افزایش توان جسمی ورزشکاران
افزایش قدرت و توان مردانگی
افزایش شیر در زنان شیرده
تقویت حافظه وزیاد کردن عقل
متخصصان امر تغذیه سفارش میکنند که بعلت فواید زیاد قاووت ..باید در آینده
نزدیک جانشین کلیه تنقلات وشیرینی شود.
می تونید قاووت رو از خشکبار فروشی ها نیز تهیه کنید .
