در این مطلب برای شما دوستان عزیز یکی از آبگوشت های خوشمزه ی شهر کرمان را آماده کرده ایم. آبگوشت بادمجان و کشک کرمان یکی از آبگوشت های خوشمزه ی کرمان است. در ادامه ی این مطلب با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا کنیم.

آب گوشت زیره یکی از غذاهای پر طرفدار کرمانی است. این غذا با نان محلی داغ سرو می شود و اصول خوردنش همانند سایر آبگوشت ها با تیلیت نان است. در این آبگوشت از ادویه ی زیره استفاده می شود و علت نامگذاری ان هم همین است. با ما در ادامهی این مطلب همراه باشید […]

یکی از دسر های خوشمزه ی کرمانی فالوده ی مخصوص این شهر است که طرز تهیه ی آن با فالوده های معمول که شیرازی هستند متفاوت است. در ادامه ی مطلب با ما همراه باشید تا دستور تهیه ی فالوده ی مخصوص شهر کرمان را به شما دوستان عزیز شرح دهیم. مواد لازم: نشاسته : […]

غذاهای کرمانی بسیار خوشمزه هستند و بسیاری از گردگشران و توریست ها به غذاهای محلی و سنتی شهر کرمان علاقمند می شوند. در این مطلب می خواهیم به شما طرز تهیه ی غذای اصیل کرمانی به نام بزقورمه را قرا دهیم. این غذا با کشک و گردو و پیاز داغ تهیه می شود و سبکی […]

این غذا از جمله غذاهای محلی کرمان و منبع پروتئین، آهن، کلسیم و روی می باشد، بنابراین خوراکی مناسب برای نوجوانان است. انرژی کل: ۲۳۰۰ کیلوکالری مواد لازم برای ۶-۴ نفر: کشک                                         ۱ پیمانه کدو سبز                                     ۷۵۰ گرم (۱۰ عدد متوسط) پیاز داغ                                        ۲ قاشق غذاخوری سیر داغ، نعنا داغ                          به میزان لازم فیله گوجه […]