نوشته شده در تاریخ ۹۳/۰۴/۱۴ | مرتبط با :
غذاهای سنتی | 4,789 views
کاچی یک دسر ایرانی که یکی از سنتهای دیرینه مردم دیار کریمان با قدمت چند صد ساله که در گذشته نقش مهمی در سلامتی و تقویت جسم و روح خود و خانواده خود معجونی را تهیه می کردند که نه تنها مقوی ، انرژی زا خصوصاً برای رفع کم خونی ، نیروی از دست رفته […]
نوشته شده در تاریخ ۹۳/۰۴/۱۴ | مرتبط با :
غذاهای سنتی | 1,905 views
این غذا از جمله غذاهای محلی کرمان و منبع پروتئین، آهن، کلسیم و روی می باشد، بنابراین خوراکی مناسب برای نوجوانان است.
نوشته شده در تاریخ ۹۳/۰۴/۱۴ | مرتبط با :
غذاهای سنتی | 2,168 views
در بردسیر کرمان در ماه رمضان همهروزه آشی بهنام «آش روزه» میپزند. برای پختن این آش ابتدا مکانی را مثل مسجد یا حسینیه یا خانهی مناسبی در نظر میگیرند. بعد تعدادی دیگ و کاسه از خانهها به امانت گرفته و چند نفر زن و مرد را برای پختن آش و تقسیم آن بین اهالی دعوت […]