نوشته شده در تاریخ ۹۳/۰۷/۰۷ | مرتبط با :
غذاهای سنتی | 2,499 views
روغن جوشی یکی از نانهای سنتی و محلی مخصوص کرمانیهاست. مواد لازم آرد: یک کیلو خمیر مایه: به اندازه اناری کوچک زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار کافی جوش شیرین: یک قاشق چایخوری تخمی(شنبلیله،خشخاش،زیره، گل خشت، سیاهدانه و گشنیز): ۲ قاشق غذاخوری
نوشته شده در تاریخ ۹۳/۰۴/۱۴ | مرتبط با :
غذاهای سنتی | 1,893 views
این غذا از جمله غذاهای محلی کرمان و منبع پروتئین، آهن، کلسیم و روی می باشد، بنابراین خوراکی مناسب برای نوجوانان است.