قاووت که در لهجه کرمانی قووتو می خوانندش از سوغاتی های کرمان است که در انواع مختلفی تولید می شود و طعم های متفاوتی دارد طرز تهیه آن به این صورت است که مواد تشکیل دهنده آن را برشته کرده سپس آن هارا مخلوط و آسیاب می کنند.